今年の恵方巻きはキンパ(韓国の海苔巻き)を作りました。

今月の開所日のイベントは恵方巻きです。

今年の恵方巻きは、「キンパ」という韓国の海苔巻きです。酢飯ではなく、ご飯にゴマ油と塩の味付けです。炒めた牛肉が入っていて、美味しかったです。他にも、「チーズブルダッグ」辛口チキン、「チャムチチゲ」チゲスープ、「ナムル」を作りました。東北東を向いて、願いをこめて食べました。みんな何を願ったのかな?

見学・体験はいつでも、受け付けています。

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電話:011-769-0890(川合)

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